Вина «Норки Кегар» насчитывают 150 - летнюю историю традиционного семейного виноделия. Ограниченное производство охватывает семь наименований вин. В год производится  до 3000 бутылок от каждого наименования.  Основными сортами винограда являются черные «Арени» и «Кармрают»,  белые - «Кангун», «Воскеат» и «Арарати». Технология производства традиционно крафтовая, ферментация проходит на диких дрожжах, все вина выдерживаются в бочках либо глиняных амфорах - карасах. Вино марки «Арарати» является коллекционным, ввиду того, что   лоза посажена более 100 лет назад самими основателями винодельни.